[中式食譜] 百合西芹牛柳粒

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材料:     
7 o$ C( Q# ~) m& l* c6 O無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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8 I' {9 Y4 ~" J/ T調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c5 ~1 a3 P7 b$ Z. F" V0 a0 e6 }
雞汁1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# o1 c! }9 r, Z  e1 i

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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q8 y+ W# E6 Y( y
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     5.39.217.77: |) _( @/ T# x& j. ]6 [
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" K2 Z9 f" j5 `% \9 [

2 A2 L. b- l% H2 ?" O7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。公仔箱論壇+ r% p: A* K7 M  |

7 k. X. _$ J  ~8 U1 d* o2 c& t: dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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