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材料:( ?( h$ k" C4 s2 L( }# ]( S
蓮藕.....1斤
]8 ]% ]0 g( U' z- t; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....半両
- _2 g, }3 B2 y: W+ \9 i6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
) N) @) q1 ~# j7 R( F) O5.39.217.77薑茸.....2茶匙
4 b6 q* T/ T6 b薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb/ A, q4 q1 T0 o3 s
蔥.....1棵5.39.217.775 G4 D( K8 @# ?7 J+ f# ^, q
! F0 O* V* Y7 H/ `8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U% m/ B' v: F調味料:* v4 }8 u9 P; x) ]+ X: H- W2 q! |
意大利陳醋.....4湯匙
$ D6 g1 G( v. b _3 h7 e7 _; ^& G黑糖.....2湯匙
3 D$ O3 F l, Z# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....3湯匙公仔箱論壇% y W {. X" k Z* _( T, f
生抽、麻油.....各1湯匙[
$ m9 x7 ~5 p) Q. W公仔箱論壇
G& Q/ @' O {0 @8 D+ o# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77/ U, i3 L. t/ C% {$ ^# G, a
1.蓮藕洗淨削皮,切薄片,浸醋水中,再沖水,以保持潔白。! o2 \8 ]8 F! |! M
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2.煮滾一鍋水,加入蓮藕片,煮約3分鐘,撈起,瀝乾水分,放碗內,然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻,蓋上蓋子,炆一會。5.39.217.774 b/ S- V5 Y! d% J9 V( Q+ B; a
) N0 F# P* Z, a+ G% G. itvb now,tvbnow,bttvb3/4.雪耳浸軟,剪去硬蒂,用鹽搓一會沖水,以薑蔥出水。5.39.217.77. z: q3 y7 E9 h3 e' r7 {% Z' X
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5/6.將雪耳混和蓮藕片,再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料,即可供食(凍食味道更佳)。
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