7 B6 ~% u& _4 ?: e( M) D5 N' T5.39.217.77材料:公仔箱論壇; |2 z1 A7 s @( x0 @1 L
雞腿.....700克7 L( z3 U" W0 [; }0 d
蒜頭.....2粒
^, [. Y; s, ]百里香葉.....2棵
$ m- F/ J/ W7 a6 M5 ]- i4 p6 X公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵
5 d2 p: f0 J$ @1 y鹽.....酌量% T. d; u5 S y
鮮磨黑胡椒粉.....少許" d& s7 h/ J* v
0 y& T$ r- M0 Y7 \* Y, `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- M) \( G; l3 Y
醃料:
. t T& `6 p6 p6 L3 a1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙
; P8 A% c& ^0 r2 _公仔箱論壇顆粒芥辣.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& q5 L6 @. w- u) X/ q2 ]1 z9 ~
蜜糖.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" E# ], |8 k, Q2 v3 J7 Y1 s9 x
雞湯.....3湯匙$ v! A2 ]8 k6 ^' m
鮮榨薑汁.....2茶匙
! v* o f% {: @橄欖油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! x Y' Z! n3 O* B* B6 h2 v) B* j
公仔箱論壇1 q) Q4 Q9 [0 a9 Q1 Y7 E
; q# P$ o3 o5 |$ {+ D6 _ M7 J做法:5 B5 t$ I7 T# K: K
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g* |6 O* [ O& G* Y1 D5 c' s$ _
* k3 N0 A( i; H! Y: S- [3 A9 a公仔箱論壇2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
8 P5 |1 r# W% H4 {5.39.217.77
. ?9 k/ W( ]+ U. r6 @+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
% v3 T! x- K) S ~% U! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：) I p. h8 W3 V
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U% f b# E8 H, ]( W/ m5 ]7 K
9 v% M6 z4 R, Z0 G" I. D+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 , [$ @0 ~( u! s* s4 v1 b
' j. s p9 w% N5 L0 M) w公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-1 07:10 AM
| 