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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:
8 M4 T4 N/ c& y, z7 k鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* R- j: w8 h# a9 s& B: u0 l1 s
蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙
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; a1 h* N% O, ~; b) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' C& F; g6 [( [  e7 Y3 W
做法:& C/ Y1 B$ s$ V% C/ O+ Q$ L
1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻5.39.217.77# v1 y, @) ?# u( D, [
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3.青豆用水煮滾即可取出tvb now,tvbnow,bttvb+ F: f1 N' r+ X
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3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起公仔箱論壇& m& l; P  r5 {  |$ J

+ ^5 S  \. }% G" C: o/ P& E$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋; X* |2 ?& F9 ^+ C, O+ Q( f7 ]

3 l) ]8 c6 e0 ?' a公仔箱論壇5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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