材料：1 s1 B. `# q1 X `$ I
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量5.39.217.77* ^3 H7 x Y0 `* v) m
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: M& ^3 {) J' [1 c; Q調味料：
# G% m- S* J) m h+ y' g蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙公仔箱論壇; {! M. B' K/ M4 ^, c6 d
5 N. p7 J. A+ z9 O7 F& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: k1 x/ X. A3 W% g# s( `) z# N
做法：
: `7 m: d. K* {& _6 a1 i, J: q Z( Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb* p2 U+ h" Z2 e, c' U: r# b* y
! p( z' B8 V( J3 T5.39.217.773.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起1 K7 Q8 S7 O7 U6 j
; @ P0 g; S( p" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋; g- W1 _: } ~7 l9 _
' `. A% R9 ~3 V( E" Z' N公仔箱論壇5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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