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[中式食譜] 蝦醬炸雞翼


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雞翼.....6隻
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調味料公仔箱論壇; C$ S& @0 W% @: h1 C6 s  h
蝦醬.....1.5湯匙
' J; R  n3 U7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
) i  L3 h  j) \4 L1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒乾.....1隻
* l4 q4 f, P7 \& h# J公仔箱論壇生粉.....3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ?0 [1 Z5 M1 D7 z' \$ i
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煮法/ E6 V- [: {! a5 k" O+ d& s
1. 雞翼解凍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 a. [; e  s9 Z+ |; P

+ X! m% r# W, ]4 l! R公仔箱論壇2. 調味料拌勻,再把抹乾身的雞翼放入,拌至?隻雞翼都均地沾上醃料,放雪櫃醃半小時
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3. 由雪櫃取出,放半小時,令雞翼變回室溫,避免出水
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4. 雞翼兩面沾上生粉,放上煎碟,皮向下,噴油,用200度光波七分鐘
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( e! k$ e5 P8 f% F6 {1 ^4 \公仔箱論壇5. 然後反轉成皮向上,再噴油,用200度光波七分鐘
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