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[藥膳] 花生芽炒肉絲 (抗癌防衰老)


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( q5 f7 b6 A& K2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& a/ }2 I" \: B6 J& s
花生芽3兩,枚頭肉3兩,甘筍1段,蠔油等調味適量。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 o; K  r5 ^
花生芽切去根,洗淨;枚頭肉切絲,用生抽等調味略醃;甘筍去皮,切幼絲;燒熱油,將肉絲放入炒香,加入花生芽、甘筍絲兜炒,加調味炒至花生芽軟身即成。公仔箱論壇1 z. d9 e* O7 Q& O* _. G

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小貼士:; \9 Y( q8 _$ K( V' N! R( l: P* F
有些花生因霉變而發芽,因含有對人體極為有害的黃麴毒素,故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽,氣味清香,用手一折就斷的方可食用。5.39.217.77( X" V% M% f+ P- K- W3 f

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