蘭桂坊私房菜餐廳慶公宴，經過一輪裝修後，名字冇變，卻由餐廳搖身一變成為日式威士忌酒吧。原來老闆之一的Aaron Chan是日本威士忌收藏家，乘日本威士忌熱潮，決定公諸同好，把收藏多年的珍藏，傾囊而出。當中包括羽生伊知郎撲克牌系列、輕井澤rare vintage和已停出的山崎1993蒸餾的單桶威士忌。
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! h/ w S8 [- s, E- ]# m特別為威士忌愛好者設計tasting set，讓心大心細的客人按自己的興趣，一次試三款不同的威士忌，The Japanese Sherry Cask Encounter＄1,080。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. P' E8 }6 j" b
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/ F' T3 x7 J9 Z8 C {- Ttvb now,tvbnow,bttvb近年拍賣會常客，羽生最享負盛名的伊知郎撲克牌系列，這裏不單止有齊全套五十四支供客人觀賞，他們更把其中一支很罕有的鬼牌（joker）開了供客人飲用，一杯15ml $580。tvb now,tvbnow,bttvb; k3 @9 `( j* n9 x7 A8 m/ y! H
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: J% T; G: A/ H! r# J; q* |6 _ ~tvb now,tvbnow,bttvb本來輕井澤的威士忌已經好罕有，1997年蒸餾的更只有三個木桶。這支酒與一般的輕井澤不同，不甜沒有朱古力味，非常特別，一杯15ml $680。$ S# G# _* f0 E: Z% t; k
$ F8 W$ d% _" v' W9 M% w+ E5 V8 ^5.39.217.77店內所有的威士忌都是他的心頭好，他不喜歡的就不賣。他發現很多客人看到酒櫃都難作出選擇，於是設計多個tasting set，讓客人一次過多試幾款。4 k7 B W9 _: l2 Y' ^. s4 U1 [
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3 w7 o; H, D9 x, k: N# j$ H! h- l蘭桂坊昌隆商業大廈 |
發表於 2015-6-25 05:46 AM
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