建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥,其實,煲粥一點不難。記得有水要滾住先,之後水滾下米。想米都可以爆成花,可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候,大火之後要轉細火,間中攪拌一下,還要溝通好邊個睇火,不然就會好像現在一樣抽乾水,煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。5.39.217.778 z& ?; u9 i+ L, g7 U3 D2 U
若果還是冇信心煲粥一定得,亦大可出街食,以下是城四大好粥店。
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7 H$ r* V' E& X7 @- X公仔箱論壇
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; L" B2 w! Q) o, o. M1 R3 X公仔箱論壇由粥王李景叔主理,以中國米混合泰國米煲粥,特別在不同水而以上湯來煲粥,粥底吃來又綿又甜,而且用料精良,艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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0 S/ P" V# o8 s/ }& R. m6 q# k粥麵館 tvb now,tvbnow,bttvb! c* J, ]0 L0 B
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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7 V7 N, U0 o7 W- V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: e# j8 ?. Z( R7 D
吃魚粥的名店,粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊,又新鮮又甜,而且淥得剛好,入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
9 q8 v5 e4 l' h# k' {/ d2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K! U5 v1 @% j: D u生記粥品
( f! L9 h% _1 c# ]; W上環畢街tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 I' A1 ?2 I4 f4 [
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1 G J# s0 x/ Etvb now,tvbnow,bttvb
! K6 Z) C/ K1 `% E! o/ rtvb now,tvbnow,bttvb六十多年的老字號,也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜,每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中,可以來一碗乜都有的雞雜粥,亦可以自選配料。$ L9 U/ t4 C6 P4 F# U2 X: Z0 h
& k, \8 Y! t7 N, w& Q( f明記雞雜粥 2 |1 M9 _ c# _0 O% e, h+ H1 D8 O
油麻地永星里tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ p E" A' H. M9 j/ o+ y# h
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! a- @5 s/ E! t/ N1 F4 ^8 Q! i7 ^簡單一碗白粥,喝來清腸胃,特別舒暢。威記的白粥純正,米都煲至開花,入口軟綿,米水的比例、粥的稠度都恰到好處,沒有多餘的味道,滿滿一碗盡是米氣。2 j, J& q4 r. A0 M; J, y
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