5.39.217.77. e, C9 e; i1 {& l5 e; s! }3 A
材料:
# T, E! j, i2 H0 t公仔箱論壇雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片公仔箱論壇& ^" ^4 Z! {& O- I+ |2 \/ @3 n+ w
公仔箱論壇 a K7 K/ P+ J7 u& p# g2 {! N
( p* h0 ^& d* k; d0 [" P
調味醃料（雞上髀）：
/ W, Q/ s4 S" W* W5.39.217.77魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
2 P) n$ c# S# Y" z+ {! d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 U9 o8 I( b. y$ a! |
" n8 n; f6 C3 w u! d汁料：
% ^( y1 @! A$ W' A' Z; G公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
% F _ X. G2 S/ R6 g
" V/ c+ c0 \7 {: `- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b) Q$ \$ O) L/ C: O6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# n4 u5 i& p ]7 I4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。
T# i9 o7 G' s0 Z4 n' b- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y" w$ R+ G) A( @& }& T* ^公仔箱論壇2.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。
- H/ a% H0 W6 N5.39.217.77
7 i" C. L( a ~/ A* K9 i5 \3 ~0 B3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。
" }9 X( T+ Q( S1 [* Y* t: G: p ztvb now,tvbnow,bttvb% X' X" Q- B3 Q+ ?6 ^
4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb ]5 ?" \% ~9 z& p4 v/ P
4 h$ I. P, D; i: k! Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-6-23 06:52 AM
| 