[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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" j( [2 P( B) i' Y4 o5 Z6 r+ q魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯公仔箱論壇. }1 i$ L' s4 @) M

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' u6 d  C& P/ d% [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 6 Y9 Y' f- L8 c: g
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S8 w5 B% H% I( S
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/ E$ R2 c3 X# [7 j6 H做法:     公仔箱論壇' m( T& ~9 L/ C1 H5 Q, o2 P
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。! P2 d% V6 P2 Q$ B+ ^$ W
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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