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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:
4 k  a: w( _* t- n; S  P# @* e公仔箱論壇蕃薯苗.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 A( u1 n) l# i
杞子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J3 X, f: u- \) u: N( A
蟲草花.....2湯匙5.39.217.77$ U' T0 D( ~+ R! X
蒜片.....2粒
1 V. l9 o9 I1 D+ O1 H. }tvb now,tvbnow,bttvb雞味濃湯寶.....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 w* G3 s& p( I8 d+ N6 i! o- e
沸水.....250毫升2 |9 Y( F  g& M4 f0 q, h5 p5 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N& |9 S7 F$ H; n4 S0 w
5.39.217.77; `# d  T) k" U/ D
做法:
  u8 N  _  H$ S' t, |' o1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?- z' U0 |& `" U  W! \$ b  I: {( g

( X8 _- m3 p5 p1 ~: btvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。5.39.217.77# A. P' o) V6 p3 Y) c: m. {

( n1 E) i6 f% Itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
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**小小貼士**: Z- q" v0 ^0 p- P0 y
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。7 p4 c  Y9 ?* t  x4 m  D

1 h% K$ a3 x8 L* v8 _8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。
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; [4 l4 M: V* I0 ^tvb now,tvbnow,bttvb- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。( P8 h9 A* T8 E

5 [# {5 q9 _8 s8 p- U* m( W* x; C公仔箱論壇- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。, F! b& Q# B, V% r
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