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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ y" V3 p" R( e5 m" ^
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇* \8 ^; {6 U& ]" Z- E2 c0 D
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調味:
0 x$ i; i& @ e9 {/ P鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙公仔箱論壇( e* I1 x6 E2 c2 [ r$ F0 ]
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$ x3 T) `8 `2 T w6 z做法: tvb now,tvbnow,bttvb g8 |& O C( g2 R+ v8 b
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ M, N9 H, m U# T& n
# `6 _) X$ A: M6 v$ q2 C0 a公仔箱論壇3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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, b3 X9 V* l) S! R4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, ^1 p$ Q, _" q
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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