[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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- b) G5 Z/ Y" a- O% L% ~9 B3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ h8 v/ q% V7 S6 C4 \; B

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8 O, ~3 Q) \; l  m& Atvb now,tvbnow,bttvb材料
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/ I3 }9 C& n* ^6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....60公克
! b  H' m% ^) l9 u1 K細砂糖.....20公克& k0 c6 a# O0 a  h7 T
味醂.....15㏄
8 ?/ h; W) ^& ]9 ~7 f. x公仔箱論壇醬油.....3㏄4 f  ]0 m6 E! x- U! g! R
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B.) u1 Z: g; r4 _, z: V) l& G5 z# _
鮮奶.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. M" R! k; S, X

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7 |1 }  ^: l$ X- `! e/ |2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100公克
* q; r" G8 y. B9 }公仔箱論壇香草粉.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb( ?; h$ K; ~) }9 }$ r( u1 w% i
泡打粉.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H4 y! ^. H0 V- v; }
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, H! K; w+ `/ K9 A; W) V奶油.....15公克
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5.39.217.779 n9 l% r: \* U/ [' k2 K
作法9 U8 I( o7 |6 M# ]  B6 E
1.將奶油隔水加熱融化備用。公仔箱論壇/ e1 y. N9 N- f: o0 l& o

# o6 R! `/ x* I# b' }# T2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。. X. {( V3 @1 U

& ]( ^8 X% b* j, W% D3 W5 l公仔箱論壇4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。