[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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材料
6 w# P5 x6 y% d8 Y1 ]$ Q! d公仔箱論壇A
; u* ^; f( w% x. l全蛋.....60公克
9 k; _) z5 x  S$ D6 W2 j細砂糖.....20公克  J) W; B' u4 P- k. \/ h. I% `
味醂.....15㏄5.39.217.77/ l* \+ s- D. v. \5 O  Y4 Q* |
醬油.....3㏄
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B.5.39.217.77  u3 X0 x* @1 a
鮮奶.....100㏄9 p2 @% o% Q# `( q" e3 {9 Z
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C
- F( _" i, f6 W$ P0 C, V低筋麵粉.....100公克
: _/ d5 ?) [. h) L1 H9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉.....3公克  W% H( o7 H& I+ F- o" ?
泡打粉.....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 v  j# G$ T3 x/ x1 I
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D
" x6 B. f3 G* _0 ^1 h/ X奶油.....15公克5.39.217.77' D$ E, w  g3 E2 z% A8 ]- k

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作法tvb now,tvbnow,bttvb. w- I  s, I1 ~, C# H: t% Y
1.將奶油隔水加熱融化備用。" m! D* f$ ?- S  p8 h& b: ~. {
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( ~" X5 o1 l' J/ S$ Y

5 e! t& x; m7 ?- ?3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。2 x# J8 n* K8 i1 ?; \

: u" k  T( L: k+ Q公仔箱論壇4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。