[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb) x* c& F: |9 u1 d4 w
水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 a# m: r& y/ w* Z' g0 l

% q! f# }) m  ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _1 v0 G1 ?9 \; u6 d
製法公仔箱論壇$ e% D$ s" m+ V. O6 K" i3 {1 [# F
1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。
% V; N; }+ v- m1 ]4 B' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% W" Z+ d, d- X1 r! g. `
2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。