摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; q4 D* ~0 g1 V# F
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙公仔箱論壇5 x3 [0 ?2 ?( A: G2 s
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醃料：
, A: B9 j T' a3 x" U& C5.39.217.77黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙5.39.217.77* y+ {; s% Q9 ^- V1 N2 y
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, N8 D% X+ z, ~" \9 F
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb- G/ K* @% ?: |; _. R
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4 F% n x$ ?9 Z. {5 f" d5.39.217.77做法：
/ w& x0 f+ S( ntvb now,tvbnow,bttvb1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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& G" `" a! G* c; M. w! g5.39.217.772. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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( p! K- |5 x: }7 v9 P7 N9 h0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起5.39.217.77! |; `+ M+ N$ r! J* t& n& p
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊- j8 O+ k, \$ U* n( O
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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