摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 u0 l3 v4 z! @
0 v/ f' b X; l# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; M k, s2 h/ m5.39.217.77材料：
2 g3 ?/ t0 K5 V; n5 K x雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 b" N! O f0 x8 [
* Q9 ?2 ^# J+ j- A5 p- h \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ]7 c4 v, }2 d! W3 k6 i/ ?# l+ {4 b
醃料：
; @& t( l7 I5 F0 z! m% L) ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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( y! ^7 Q9 l8 _% M調味料：( N8 ?; `7 m' C8 y5 j h% R! d6 v! x
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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- R k0 b% Z$ N' V4 a9 n$ a' ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 `' w, W; r; p, t- D/ ]# {4 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片tvb now,tvbnow,bttvb, e& E5 C) d$ `" [
; y ]7 m& Z7 f X# e8 K3 ? {# jtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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: Y+ I$ n% Q- @6 l: p/ s( w- R5.39.217.773. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起5 k( w( l2 H9 o! V
& S8 D8 l/ L+ {# t% K4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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