[中式食譜] 四寶鮮蝦砵仔飯

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" i9 j- l& D: e' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" _, g7 z! g% p1 |火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量
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( G4 L' V+ V/ b, J* j  htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 ^0 Q5 Q: G$ z" T" h3 w5 e1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。
7 y- d4 {7 ?4 t& d. |7 b% U* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c: D& |7 E" O- z: a2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ X& P4 a1 R  a$ W( |

" ?8 U/ B: S7 e& T4 y1 ?9 {- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇, ]5 O3 \$ Z9 i8 E1 Z
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4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。公仔箱論壇; B9 x' [% d: l" s1 z. S1 b6 ]1 A* @
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5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。