! O w# |7 J- Y6 K9 N# ~材料:
1 X' I7 @. C/ W- v! [. l- ^* B, f7 i/ w雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W# i. b4 b1 T7 z
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調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( z* w; [ R: L" a9 W ?8 E
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 公仔箱論壇5 V! J) T) ^) k8 G# @ v+ b
& K8 v- Z, i, L5 U公仔箱論壇汁料：
3 k4 I( M5 N+ Y( d. X' S公仔箱論壇白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙5.39.217.77. D5 F3 i6 W1 y" l
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做法: $ X' ]& |5 v; S) L
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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* A1 w# R. l: I* o5.39.217.772.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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4 B) Q% G0 ]; Z# n6 G6 @4 x3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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0 N9 z: e; e" R6 A( ytvb now,tvbnow,bttvb4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' X1 q% y u4 \3 y3 r7 I7 J9 L
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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