[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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0 ~- ~8 u- e4 d6 |! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; x6 s& u9 C$ f) `! x) C/ q% C0 L公仔箱論壇雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯公仔箱論壇5 O* ^! V$ V4 S4 Q- q' W

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調味醃料（雞中翼）：
! X6 F" r1 h" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.77+ y. d( m1 D9 P/ E9 A

1 p  ?  {: n8 J0 q, W7 \. Z' U2 |5.39.217.77汁料： & H1 s0 a3 o0 Y8 A" L
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙. j6 r' G4 w3 ]9 ]5 g
5.39.217.774 G0 D2 u+ \0 T/ A5 v

6 l0 X, n% J. i7 U做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m* O* N4 ]1 R5 x! Q
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 S5 p. g, Y6 _; |8 D

* E8 m5 V: S9 i, Z/ _2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。7 m. o2 W5 F9 M2 B' b0 u
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