[藥膳] 椰子燉北菇

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材料：      ; a2 |( A+ f  K2 T8 G6 k) G
大椰子(1個)，黃耳(4隻)，冬菇(4隻)，淮山(4片)，紅棗(10粒)，杞子(1茶匙)，滾水(適量)。
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做法：      
- K- O4 `+ }2 A7 H% a椰子開蓋，倒去內裏的水，將材料洗淨浸軟後全放進注滿滾水的椰子內，蓋上椰蓋並放入煲內用慢火燉3小時。公仔箱論壇2 x8 d3 k$ v% d# |3 x- B. v# i" O
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功效：      ; m2 l# |6 C5 S$ Z% `* C6 J1 ?
強胃，十二指腸，補血，滋腎，強身。