放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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/ l' d5 L# S# T( G4 [) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~ A% l$ g% ^$ R! n# J
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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9 j7 {: g8 r4 q, V- h5.39.217.77泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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/ G z1 n3 \) G X5.39.217.77烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~5.39.217.77 }' d3 z- m% E) T- o0 ]
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=% F4 H* O/ G, W# a' c, f6 Y/ ^# v) ^) _
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1 U2 j/ n6 }* |! I) f* _* D) I公仔箱論壇泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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! S" f/ ^( @- N1 C+ j9 S炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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+ Y" R! u1 @1 e* K( k石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~tvb now,tvbnow,bttvb! W0 D* g+ u$ P6 F6 d* I
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~2 @( v8 o) \# I) ~# O" d
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; t9 u" O5 R/ o/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：公仔箱論壇( K& b% @. H; I$ O- t! U3 |% }
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~5.39.217.77; Z/ t6 A* n3 R. H
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有關餐廳：
7 x) r8 G6 S9 w) h5.39.217.77地址：銅鑼灣謝斐道公仔箱論壇* X, l/ z$ U' [+ r- V
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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