放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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+ w# O% j3 F3 h$ _0 W* ?公仔箱論壇我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~2 ~, v2 ]$ u! g- R5 G7 h" _( k* t8 Q
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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, \: x' q/ H% ^: M4 f& X! A: e2 wtvb now,tvbnow,bttvb話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~8 }6 T2 q' |: q8 b0 M
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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9 y" E/ D8 s% m0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& \: o8 i0 u1 @
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇1 L! o, ? {) |8 S- `* T0 }
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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3 a/ q, H- D% o) h. h2 e, V- v: _公仔箱論壇炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~0 t+ {. w7 p7 E" X' r
3 p9 ~. S) r0 J% X* Y% E2 A5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B; L3 b8 G' F2 ^1 T5 v
雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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! r& j" c" v1 I+ q, N& F雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h" y& y' S: b9 O4 _" M
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1 C; r' v6 E; V/ J/ J6 E7 r. ]tvb now,tvbnow,bttvb小記：
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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有關餐廳：
0 h6 [* @9 w2 x地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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