放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~- j+ C( W E; Y3 j2 a
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ p0 }5 X% l! |
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~' v* I7 }% Y! L
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2 Y+ D5 n( X- N- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底tvb now,tvbnow,bttvb$ B" Z* D( p. h
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇5 ^" w7 E' U# F9 T' ~" r7 M, R
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) S8 Q1 x0 L# w+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...公仔箱論壇5 y) r- ?, g* M& P) m
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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: j$ l. y- N9 B" _/ |+ n# M5.39.217.77石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~5.39.217.77* [* r' v8 ^0 X( i" F
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2 `& i, @: T U/ mtvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 p2 L9 J& i, f" K
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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8 ^9 o3 E! O+ _7 @1 c6 T- M小記：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 ?1 Z' A' D# x! p4 V9 a6 i# x: n
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~tvb now,tvbnow,bttvb. `: r' _$ q* R( b
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有關餐廳：
3 Y7 n1 W3 p$ F" s% q5.39.217.77地址：銅鑼灣謝斐道公仔箱論壇. e, F! T7 R3 L8 s, h& {# b7 O
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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