放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~# Q: V' b$ u/ }! u2 e. l
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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' z1 v1 L3 Y! b3 t7 M9 V, _公仔箱論壇餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~5.39.217.77! x- r9 { `8 \) w5 H. x8 V8 N
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: j7 H% |* b, ~% h5.39.217.77話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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9 A: K. ]' n+ s7 S6 X# S2 e泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底5.39.217.77# J* c& z5 Y. i; {5 p
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
, W8 O6 ?' u- @$ C) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P. C0 |, u) y# btvb now,tvbnow,bttvb至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3= C0 Z! J$ h4 T; l( x
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) d0 b( Z0 ^* X3 B: ~. W, x+ F公仔箱論壇泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 \0 m, g+ F$ h+ H
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/ `9 I }( y" m$ x9 T0 _$ u1 htvb now,tvbnow,bttvb石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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/ }& a' C3 U# k) z5 j5 l公仔箱論壇雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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9 G- q) U6 p& }' }小記：5.39.217.77$ w; J7 l* f1 D1 ^/ s/ H0 }
0 x2 b3 r- F/ W就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~tvb now,tvbnow,bttvb% Y* e0 }! f w) W1 l+ l
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有關餐廳：; I" Q0 g) s( \" `+ Z% A2 A
地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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