) Y* {- h. a+ X* A4 i- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" Q: v+ G b a+ n公仔箱論壇中雞翼.....8隻 , Q2 {$ w6 i3 h( A% k
中筋粉.....2湯匙
1 O' T; A }" K( S5.39.217.77香茅.....1（只用白色部分） 5.39.217.77& o. c3 m" `7 _, Z. p9 r
公仔箱論壇/ T H2 k! Y0 G
醃料:
8 }9 S8 Z9 O7 T' R美極鮮醬油.....1湯匙
+ W2 c3 P2 u, V* _( N5.39.217.77糖.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( l1 C$ Q, Y% K$ p5 D1 b1 ` |
蠔油.....1/2茶匙
9 ~' H4 `# t% M& S3 H; P/ j$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' j* _( k# s$ R4 K& P5 _2 K% _# q
胡椒粉.....少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 `* x/ B. n9 {) c
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。5 D7 x ?! m8 e% F
0 m; ?7 a3 v$ h' d5 _# X5.39.217.772.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
) k. a% ]: C" H" B+ C0 o# B公仔箱論壇3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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* W4 q6 |( \3 m0 r) C) \" A; Q7 c5.39.217.77溫馨提示：
5 ^. }. }: Q& [1 }. M5.39.217.771.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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; L# v* o/ r, w5 w' ntvb now,tvbnow,bttvb2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！公仔箱論壇% S" G; |, k' Q2 e, ?
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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