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材料: 5.39.217.77# S6 v& a9 s- ~) @( O
腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）公仔箱論壇. S, `. i8 Y1 I \4 X- H8 x
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調味料：
" |4 @6 u/ M B/ T清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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8 _1 X. R6 R; u' ~做法:
8 t4 O: e- G- ~3 n" s& ^1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。5.39.217.77) \& t) K& T8 A& D3 r1 h9 h
+ `* }( V0 o! V, l- n4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W J* }* }+ P* h5 `
6 ], d! ?7 f q' N( n* C. l3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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