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材料
5 y3 X% ^! }+ M+ a5 x去骨雞腿.....1隻
% Q( u& _ C- |" _+ [0 E C5 x* z5.39.217.77蘑菇.....7朵
# g' X& \9 Z B- o2 `1 t公仔箱論壇苜蓿芽.....適量- _* J, S% p# @9 y8 s7 X
辣椒.....1條* h' k! i9 \* D4 n# W
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調味料
; @" D6 _& `6 u/ `8 P) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香沙茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P k0 K# w+ C1 n7 v) S
牛頭牌原味高湯.....3大匙4 y* P+ h& X1 |0 j
蠔油.....1大匙
4 `, k! [+ a8 J9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 |: ^. L7 G' |
鹽.....少許公仔箱論壇0 K+ G% B- {0 S2 W
tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 G' b3 t! D: ?3 I3 i6 V# A
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作法公仔箱論壇$ g- v' e: L- h) J$ _5 z: x
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。5.39.217.77; K* A+ u- r4 K& @
5.39.217.777 K* E" G, m# N: T
2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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8 I' R0 S7 J9 ~$ l5 s1 E5.39.217.774.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。公仔箱論壇/ t: H8 |: k8 _# Y+ v4 I% a) ^
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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