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[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料
; Z! q5 A- i& w& j3 y( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1隻
$ h/ s7 L- U$ R) R! |tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....7朵
  M* i. o+ k/ Q# A: Q& ]5.39.217.77苜蓿芽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ r- f7 C% x6 P7 l: J
辣椒.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b, c8 D# d) z6 f) J8 l+ D' E
5.39.217.77, D4 m. _) X  l

7 @& h: s2 b- _% G調味料
, Z1 y2 t/ I, A8 S公仔箱論壇百里香沙茶醬.....2大匙
+ H: q. e. X( M+ }, @! D7 g2 X& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯.....3大匙* P2 @; A+ ?, |$ v
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) n* |7 D  F' W7 l, v; b% o
白胡椒粉.....少許
' S5 G1 S$ X* K4 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
9 d8 k  F8 z3 N7 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) O0 z' a! V7 ~' Q, S
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作法) F9 S9 w0 l% ~, Y5 x' {3 d
1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。
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/ p$ s/ s% T' Q9 q/ q& wtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( T0 R3 y8 g/ h- y! G' v' \

; Z! G$ X, G' g: T. c4 r( p& r4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。公仔箱論壇( J. ^+ M: S( N8 R3 n) t

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