% G& i2 c6 [9 g( E* D1 B. z材料
; D) H4 `# f; {4 ^6 l公仔箱論壇白飯.....200公克
% H, r( G0 ?. @" Y R' m/ ptvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄
5 b2 p+ I9 R8 ~" v& g7 Atvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉.....120公克公仔箱論壇1 |# R7 o- H4 _: K8 P- h) O y5 t
廣東A菜.....60公克
0 o/ Y- O: `& |& }* r6 p蔥絲.....5公克# F& L5 t; H7 C- O
薑絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb. C" u0 a F+ h7 R( M
雞蛋.....1顆
# E, J$ Z8 }& L1 y6 e公仔箱論壇
' m. o2 j9 {- B1 X0 D, Y! `) y調味料
- Q; c# q% S1 X6 o鹽.....1/8茶匙
" \4 Q. y& z# Q& m' B, _" m5.39.217.77白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& X0 |2 Y& S% y H% p& g
香油.....1/2茶匙
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! l( L+ ~" E" S! x) ^0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb) n6 l' T; N: s; g3 N" P" a% D* L, @
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q l& i* T$ a# V
- l- h, Q0 n2 Z4 l# A$ z* D5.39.217.772.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。5.39.217.77/ L) Z0 J4 o2 [$ [9 ?) w
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。公仔箱論壇. e8 S8 w7 Z% i6 ] a3 V9 X
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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