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材料
# {4 [+ R% M, b; _# N7 N3 X白飯.....200公克公仔箱論壇) \; v @: M, Q- Q" b# ~
大骨湯.....700㏄6 y2 ^/ [4 r" q: T0 k( E
碎牛肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d _! r1 i/ Y4 p; f l& q. a
廣東A菜.....60公克
9 C7 O0 d' Q! z) q+ @, Z$ M0 t蔥絲.....5公克
6 l& z9 ~, h/ u/ z5 p: P) a4 [# W薑絲.....5公克
) [; u4 @' c( H# o* o5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
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調味料
- } F. @& R( `2 O2 Q: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, t7 g6 c7 w$ d3 p/ L
白胡椒粉.....少許8 S H4 p9 L0 v1 B4 o9 a' F" y# g/ C
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( H. y [9 j- A+ k6 c
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, q2 E* Z1 O' r! }7 G/ J4 ^) O5.39.217.77作法
' k2 V+ d1 k0 P4 u! n" {' B6 n1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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; P; e7 B! V/ c3 Q) w$ H公仔箱論壇2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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$ J' P$ j0 w& J8 _5 x3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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8 R# r3 ?+ X y# A5 d' k; m) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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$ X7 y2 ~. r4 T9 E4 X' O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-18 05:21 AM
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