6 O# U7 K7 i5 A+ i; g- w材料tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 [3 a) L# \9 i7 f
白飯.....200公克
. D" V R0 `" D0 \大骨湯.....700㏄
2 {; w. Q6 n. r& x- K5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....120公克公仔箱論壇$ L' z' g- U d2 r9 E E
廣東A菜.....60公克
+ F6 f- Y1 ~1 R: g蔥絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c6 G/ I5 I+ M; ~
薑絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb( `/ P( M6 o) |
雞蛋.....1顆
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- V( M: {5 ]' O; e公仔箱論壇調味料5.39.217.77+ f; o! `" {" |$ h$ j9 l
鹽.....1/8茶匙5.39.217.776 x! A3 P( w( Q3 l# J; P0 J
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 z! p# S: O5 `
香油.....1/2茶匙
8 b0 j9 a* a( Y0 |5 h2 M公仔箱論壇5.39.217.77) O/ y; G: ^2 L8 ]* T
+ y3 |4 w" I B! f9 x) F作法: }. h8 n! K7 A! @* ]. H; ?
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q6 S/ b6 g. r! H" V
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。0 H) G4 x/ }3 e( \4 V4 E
! [( G4 b% K* j0 r+ ]' f$ T( z4 f. ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。公仔箱論壇5 {8 S4 e \3 l! X. d% f0 \
/ L0 m; }. Y2 T: L2 ]7 }+ a/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-18 05:21 AM
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