6 r H& z+ i3 g* i; Ftvb now,tvbnow,bttvb材料/ A. q1 C& `, V e) o
白飯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, l w) \1 T$ n- `: R
大骨湯.....700㏄
0 C2 ]& m3 F q碎牛肉.....120公克9 p; ?1 v- |0 h2 ~, o
廣東A菜.....60公克
& A8 o2 n5 Y8 E H6 T% ?: K% V5.39.217.77蔥絲.....5公克
4 N* v( K9 q" }4 M" `8 G1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....5公克公仔箱論壇' F9 `0 C( Q; `3 j4 }' [7 M+ b
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G" _% _/ r j) M& t
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調味料
0 ] i6 `- }. R: Q5 [1 {公仔箱論壇鹽.....1/8茶匙
4 c1 N+ {: i8 w7 {) Y/ c+ e, dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許公仔箱論壇 C! {4 u( B( S
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# c. N- ^2 k4 }* q) U2 y
公仔箱論壇0 G; a) O9 [4 l; I
, }/ _( B4 e. F8 g2 V! Ttvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇5 h8 w8 f& q6 y- g, U0 O
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C1 q. q! @. U% ?
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。公仔箱論壇. i" ?' W2 z6 I
9 j3 e( \; E6 X6 q) L( _公仔箱論壇3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。: s5 s6 u* M+ H6 U
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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