; ]# a- P k4 k! h5.39.217.77材料5.39.217.77* l! W- v! R# `- R) i4 b
乾米粉.....200公克
% T: g% ^6 b: t公仔箱論壇豬肉絲.....100公克
+ B* t/ Y1 q [ v& {8 n: M" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....25公克
3 u$ ^2 n: u4 o3 f香菇.....4朵
3 T7 Z7 f% W+ p0 R$ O9 n0 X公仔箱論壇高麗菜.....150公克
% f# }' n. x5 P$ c0 o K8 ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....25公克
/ q3 c# N( l% D5 Z+ `紅蔥末.....20公克
5 Z7 i4 w2 z9 J; l+ W/ a5 K/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....20公克; c8 F9 w% c' D
水.....100㏄
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5.39.217.778 X9 _) q' C- k8 [
調味料
# p. t9 A+ @ ]; W$ r0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~; T K4 X9 Q) h$ L
細砂糖.....1/4小匙
. U) C5 x% j3 a \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
( y. m$ N/ |- W* H' u5.39.217.77鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, B+ m( s& {$ s D; U
米酒.....1大匙8 K1 n* M1 G2 I9 U3 E
胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.772 t% j. X& ]. }1 \% c0 Q9 D
香油.....1小匙& I$ G0 {( `% F) v( S1 K
醋.....1小匙5.39.217.77! g& t: t) Y% H6 O D/ K' [; @
tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 u" @: k K5 h# c5 f
公仔箱論壇' ^" e6 S1 R$ T7 |1 L
作法公仔箱論壇 u: Z2 o1 t* J
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O) G! C. d$ T
: B( A7 D' u4 k9 b+ J: Y2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V* H/ Z* k. K) ?5 c4 b
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