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材料
4 M7 F! C! d6 ?4 ]; {( Ttvb now,tvbnow,bttvb乾米粉.....200公克
& v. Q& J' r6 Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲.....100公克
, {4 L$ q5 S2 U% r9 |! f9 E蝦米.....25公克
: B) F( R4 K B, u5 s5 A- r) g香菇.....4朵5.39.217.772 W2 R2 S* h) n: W }7 H- b
高麗菜.....150公克公仔箱論壇# u5 _; d2 }# O
紅蘿蔔絲.....25公克
) p8 O& U9 F# ?2 p' s" m2 ^0 w紅蔥末.....20公克
$ }8 ?* x# i# ]8 I& x% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....20公克
6 r- J( g( l9 r* s6 \. t, q水.....100㏄5.39.217.77( o: c! h4 n9 A8 K! r2 x. m" i
# W( K; d: o) K$ g$ t; j2 u$ A4 `8 u5.39.217.77
! r* l+ r+ m/ i8 X2 Q; S' Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇 C4 g' Q ?. v6 O
醬油.....1小匙
/ q3 Z% v. f! V' g) e P3 V細砂糖.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k1 N( T' p+ r
雞粉.....1/2小匙
* H6 m* w/ Y8 L# v H2 o( W7 L鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s, ?& S: q1 _, ?# n
米酒.....1大匙
8 @% H7 c; I6 S; |8 U# @; C6 Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
% [; {' T; E5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙. E4 g0 y1 |" E. U$ {
醋.....1小匙
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5 ?; z: r1 R, ~1 @3 Y& Z4 Etvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: x: { S( A1 [% O5 K$ H- ]
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 X+ P( s+ @# E& V. f' V U
7 d! T" D3 _3 Y7 t( i! Z2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。公仔箱論壇" O" z# R% E) R/ R$ S( F7 `
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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