2 i% ]2 g- A q6 w材料: 公仔箱論壇+ i+ T$ Y/ |# h* n& G/ D- l
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙5.39.217.77+ ?. W; y- o/ E; E7 C9 y
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調味: 公仔箱論壇2 K( e0 I9 ~0 m+ J7 {7 W) k g' c' T* N
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許( p- y/ E. a$ f' a! z
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N# Y1 t% o* [1 A3 O+ y: I& j5 [做法:
" J/ U I! [* n1 ]% L& {% k' {" W公仔箱論壇1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I/ _/ p _! |3 @4 ]
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
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8 i$ `7 [/ p1 |6 l3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。5.39.217.77. e' p+ L5 Z# A$ n$ F9 G
+ J0 P* n) O9 c. E" x6 E: l" etvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
" `8 [3 i+ b3 T: E/ |+ Y" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J' o# j! f8 g, i$ N. q5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
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