此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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3 S( @' U9 \ z l8 y/ D) \tvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。tvb now,tvbnow,bttvb# ]* q. q9 \: v9 H
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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2 j) \: H+ Z# E/ R5.39.217.77外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。公仔箱論壇( _! X9 L3 ^6 l- h* A5 v
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( @# C9 J7 Z) W/ Z, \. k. ^7 z8 ~( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, j) m" c! ^- q- h
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% Y/ b E4 h% g如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。公仔箱論壇4 f4 ] x7 A; d1 X \1 v
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {& I( q( l% B6 o' K- d1 ?# r) A" ]
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。5.39.217.773 A3 c2 w, F; {! S- ]# ~
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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) w/ `6 h+ J9 g這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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, @1 W: H+ W% K N公仔箱論壇利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q" s1 v4 }+ x( A7 L3 Z. C
1 i4 [. A$ [5 N! @2 L, g! h: `2 n* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇- q- _% M% j: F1 W5 s
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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3 |, U. U( \2 a5.39.217.77參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。公仔箱論壇2 C% w6 m' q+ @, R7 Z% c
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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& j, t2 R& n( Y0 J, u公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。tvb now,tvbnow,bttvb" K9 z9 \' V. ^
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% R/ h8 u. `3 G. u( s3 p! p搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。! Q% `7 Q5 {( ~/ z( k
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7 t! P# u W- E9 u+ o9 J7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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A, }, u( l& A1 k/ b2 u店家資訊：六盛茶庭
R, V) a- Q7 J) w$ e ]- l5 Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：京都市左京區岡崎西天王町5.39.217.77* i! u& X( @' U" K& }" b
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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