此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 h* p# h8 s( p( i" w
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; d: J2 R& F2 u. N4 y, e1 |- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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2 `7 c. S) {3 C+ ~* Q7 M6 ?5.39.217.77外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。公仔箱論壇0 ^% R3 g8 }0 b8 K( Q+ H
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。 R5 t+ j* K2 G3 {% S( {6 v- O: \6 [
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。+ l8 _& |( L4 X
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' S" C( H! P) v7 }- u- H5.39.217.77室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, K- N, d) D5 E4 Q
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。- |0 J+ ]* {& I& c" M
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* y* M, B( F3 o) y( u內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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% b P5 w. G: Y" H0 N3 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k" g, O2 B) V6 e( S
利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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. G+ E+ x4 }. S; g3 ]6 itvb now,tvbnow,bttvb內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。公仔箱論壇# f* o7 M6 {+ |9 r: i
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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: N4 `2 G! h7 o" K參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^# q1 @6 `% ]0 S6 y; e" l0 v
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% Z/ p( I0 K! e {接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。4 U3 L: S2 `( Y0 y" l6 y; q+ [ H
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。5.39.217.778 e( T9 u/ n( R
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭
6 O1 \) R$ j8 V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：京都市左京區岡崎西天王町TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 c+ T& t. G: c2 N
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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