[西式食譜] 雞汁煨麵

nt1972

5.39.217.775 e# J. P* ~/ q8 `" j# o: p6 F# p( i4 |
: ?9 T5 P: M+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I, J8 r0 f% a% ^

) Q/ v: K5 O5 n1 z! X3 r& l7 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! R( U: }8 u2 H7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' C0 W  S- m( W& ^
材料
% R( A0 ^. I0 k6 A' l9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞.....1/2隻
- K: r+ Y: F1 f# h  u% E) D% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片.....20公克
" w' m0 i5 I2 P紅棗.....10顆
" T9 ~* M" C. W0 x9 `+ V6 j2 V5.39.217.77當歸.....2片
. k4 X7 N, J% b6 F+ Z* v9 n2 x公仔箱論壇水.....600cc
8 K8 h$ f4 U+ \) l- [7 Z4 d) O9 v( ?粉絲.....2把
0 r4 r* D4 z. q
. F/ }0 J% k, Y& f: z3 a; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 d: L- c$ K0 `, M/ J
調味料
! j) _5 A* v' ?, A9 O# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
- T; [( \, T) _( r! L! ]! S胡椒粉.....少許
3 [# Q, s7 a/ ?4 B( b% i' Gtvb now,tvbnow,bttvb
( K* \1 d1 J$ a" W5 s" P- Z1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h" P, A/ I3 u, c8 J. Q) ]' l
作法) n. E, z  p0 I/ K5 _
1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" O/ S" I: Y! H- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 @, I  V  J
2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。
, s% x' p: t4 e- ]% L* h* m' s5.39.217.77
4 m+ e1 A0 q+ z  V7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 [* C9 N- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: b9 q7 X' S, `. v8 h2 a! Y0 u
4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。
; l& |, `* q' K- Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 d9 f" {9 ~1 @