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[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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材料:     5.39.217.775 n; q  x% w8 `6 h
鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片* |" i1 q) H0 _/ F1 I

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調味:     5 w$ |  B+ d2 T0 I7 W3 w% J8 n3 [8 i! H
清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 D. \: B- ]4 |5 A( c

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8 ?3 ~' p0 J! [9 R2 N做法:     
; R( N, c1 K) C4 w/ }! P1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 [8 f: w/ o) P- ?. v0 {0 l5 O
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2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。
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6 O% {. N  ^' D) ~6 Z* U: S% Z公仔箱論壇3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。; h& R) \6 H. f3 D
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4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。
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