[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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材料:     
1 }/ _& K& j) p# o# E$ Y鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片1 I* t- U- x9 m9 N& n
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調味:     
2 b% t% ~# x9 ?8 a9 n公仔箱論壇清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; Q; N$ E5 D7 s$ `
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做法:     , z9 V4 [8 `2 m# n  f) H2 w
1.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。
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2.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。公仔箱論壇( l  r0 b' b7 \; C3 {
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3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。5.39.217.77; y6 ~; t3 {! ^0 P/ l: J  P) h' g4 R