7 ~. x2 Z( t- P5.39.217.77材料:
. m7 \- E5 x$ c- Z9 U# m7 wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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" T' e) @5 Q; F+ m/ m3 A公仔箱論壇調味料： 7 T2 b- [& N# `& d# t
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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; V4 L }) ^/ l1 G9 k) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `0 c1 V! h, L* Z醃料（梅頭肉）：
f9 T0 [% u% m6 C公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇4 G$ T7 |! k% b9 d& k) C2 e
3 }' i! W' `: x4 p' O' _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. s( s$ w' S+ c' q, A
芡汁： 9 x/ b$ S& w/ u7 O
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 {8 p- E6 E+ [% t
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做法:
% {( q1 K; T. H) ^1. 梅頭肉拌入醃料待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& o9 O) n: R9 S
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( f) P' j. l# P9 e- W8 k; L# c1 }8 G
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。公仔箱論壇8 O9 u, A- z! o) `6 `3 S9 W
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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