[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' T8 v& C) R+ s+ W
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇# N- g9 Y9 ]- l

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調味醃料：
9 e1 r+ T, J( n魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇2 B4 Q+ I7 P" d* L" d9 Q: L
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做法:     / n, c& K4 E8 e8 b0 h0 p$ I
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb  [* j' x/ `: I! C8 _5 b

# b( g% p! o) Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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8 }  o. y8 U1 j% ^3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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1 t! l+ f- U/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。( v6 ]' z9 N. M/ i

! T4 {4 p( E. m! {% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。