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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞


" Z' ]# C+ K* D; q4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇! T2 Z# k! j) o+ }- e( Q# K
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙7 ^( F( b4 M2 ?

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0 e. A+ |1 z: s7 A9 m% o8 n公仔箱論壇調味醃料: 5.39.217.770 \7 e4 i  K: q& H4 ~
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙5.39.217.77- ^4 T& f2 Z5 H5 F6 E4 \

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做法:     
% y0 b% |( j0 C. m1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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9 e$ ]7 L) w, J- L- L- G3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。
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: o, S* |5 E8 }9 X' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ ^5 I  L& d* p  g  i
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