) w6 ^: r4 E: Q/ \* o: v5.39.217.77材料:
# m* }" F- b& F公仔箱論壇炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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" |& F! }4 j+ x) n4 ^7 |2 ?公仔箱論壇+ b* R( Z3 c% J+ i3 G9 J, l) `
調味汁料:
. {. M6 I% R8 C( Z. s5.39.217.77魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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, A, t5 C1 [4 x$ l" v公仔箱論壇公仔箱論壇. W p# M* h( e2 Q' t$ I7 @5 Y
做法:
- J4 l( [* C" g2 X" {公仔箱論壇1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。' a" r; Y: V E* d+ G: _
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2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。
/ p! ^9 @1 k7 ?6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" l0 A# ^' h1 W* C9 [: N4 d
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: W$ G# K. P& J0 }; V: K1 S) v
& l5 v' `5 w2 [! c% Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
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