7 @! P. {& E* M9 Z2 R材料:
4 L& d5 J$ d! ?! D ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' e# {) ~) d8 l5 @
9 g' {- k7 `9 {( O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* R7 V; h7 f" n& `6 F, T
調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" B% s0 N& p S* P
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇, H( @, o1 z$ L* j# k# b
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做法: $ o- x% `6 E* [+ { w# b z# ?$ H
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。0 `0 p2 @3 _# Y% a( @ \/ _5 L
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。4 W% g# O3 }) ~) @8 G9 W+ O
' ~. m' r& d7 ^1 R( u4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。公仔箱論壇# Y: ]# ~6 r, |' t: y Z
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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