7 P; u5 H/ B& h
材料: tvb now,tvbnow,bttvb# D' x0 D' x- t
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
4 T8 z% u8 a+ A: E9 f3 p# t
: K6 C L+ @* otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 c9 A& l4 R# G$ W! K. J
調味汁料：
6 R4 F* G# H8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇; \# M8 ?9 f: a
3 ~: x( g T7 h p" S6 H$ t$ _, Q& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D2 S# e* A6 m. _公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇" F8 v( ?) s" [5 ?4 M$ p( t; E
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
7 E T" `7 i X+ D% q0 e! K6 U5.39.217.77& }, j6 j5 m4 i# y- y3 N( \
2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% q+ u% f7 r; ]7 j" L
tvb now,tvbnow,bttvb D' V5 {% p4 P5 B: q# A( {: b5 Y9 X2 N
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
1 _/ |% M# b N# J0 j" u公仔箱論壇
/ K8 s+ Z$ ~$ a" F3 o$ a9 h7 O4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。( d$ d: K# j! w) d6 L* C4 m
S1 L) Q/ o4 W {$ Q
|
發表於 2015-5-9 06:21 AM
| 