& g" v4 E+ m" a2 P8 o' y" G公仔箱論壇材料:
; G& v) ^- m9 W" f公仔箱論壇脆肉鯇魚片250克、蒿筍半條、大豆芽200克、蒜頭1顆公仔箱論壇/ i8 i! `7 Q% A* i! V4 O# d% h. Z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) _" M( V; l# M
調味:
% x* d/ L: N! l& X8 q! ^; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧豆醬1湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、油鹽水適量 ! G9 ]" f' z: o" q/ A/ \
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0 J& u& A" W" P. C. I公仔箱論壇醃料（鯇魚片）：
3 p& n" O8 p9 X# c5 R+ C% W/ F鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、薑汁2茶匙、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 S8 K$ R2 \3 O. ]. r! \/ B
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( j T, [2 v; X* p/ k9 _
1.將魚片與醃料拌勻醃15分鐘。蒿筍去皮及刨成薄片；蒜頭切成蓉備用。
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z6 j9 T- g7 }2 K8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾油鹽水，拌入大豆芽焯1分鐘，再拌入蒿筍片焯1分鐘，隔水上碟待涼。
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$ N! m7 |) u1 b+ c7 s公仔箱論壇3.起鑊注入少量食油，以慢火將一半蒜蓉炒至金黃色。5.39.217.77: X% q, ]+ [4 a1 I% T
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4.加入魚片略炒後灒酒，然後炒魚片至八成熟，拌入另一半蒜蓉。公仔箱論壇3 {+ _. k. D3 M' ^: \) l
& r* }& a. ^0 Y5 E8 R) ]公仔箱論壇5.拌入普寧豆醬後關火，將魚片放在蔬菜上，淋上麻油即成。5.39.217.771 H/ Z- d0 y( u6 i
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發表於 2015-5-9 06:20 AM
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