[西式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:     
" K  H: l$ {" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
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4 T6 N) G$ `& u  j8 y9 [: T7 }9 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; l8 I  _" c
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 G( O* b( K: @$ x. e
雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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做法:     
- t8 H; t- a! I- ctvb now,tvbnow,bttvb1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
" T  a  N. Q& T1 r6 z) E" p1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h2 N) S9 s4 p5 A5.39.217.772. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b# p' j7 E' ]( {; Q; d

- `$ l/ V9 J9 a/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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2 i% }% F3 V7 M5.39.217.774. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
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3 O& @/ }! Z' j/ x1 e7 x, N5.39.217.775. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。
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