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材料: & V9 O7 h/ d# u- a) |- D! q
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 \# I! c+ E( V- l6 z5 M4 Q9 u1 U
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% Z# n T- L' ?( Z- |調味:
9 ~$ X8 ~- m- O. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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做法:
9 e2 V+ D7 R+ m6 C- W4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。tvb now,tvbnow,bttvb, K6 \* v; W% y; N$ x( |. N. _
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2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。
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) w: V+ K8 M: T/ R4 v: E6 Y公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。! E+ T1 g% _4 T2 [
8 r. T: Y0 ?. J$ u# }" w7 P& x4. 加入調味料炒至汁收乾。# E3 s1 A( ^( |! W9 h1 O
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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