( ]9 P) E1 y: N6 R- T; s3 x$ N材料:
# q: B9 A, j) y" ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯
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調味:
. Y: a0 Z9 b+ o. Q, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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% B) C- f; d% \* Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ I: h5 l2 j, P8 s; w7 j5.39.217.771. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。) `# o% e* ]+ M1 |5 z; m5 u& |. z
" a4 Y9 n7 k4 f6 C5 R) w; @5.39.217.772. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。公仔箱論壇' z: k! v, H& n3 B
; Y5 F4 g, K& C/ O8 F* Y3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb( T! i: M$ C5 T3 q& H
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4. 加入調味料炒至汁收乾。
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