TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, i. k; P, T* Z# s- k
材料: % U# h/ }& x1 ~
羊架1件、番茄肉粒2隻、芝士片4片、蒜蓉1湯匙、茄汁4湯匙、新鮮露絲瑪莉香草3湯匙、雞湯1量杯、魚露2茶匙
8 P c6 e+ ]6 L TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 v( R1 S5 H+ C! o
8 `. E$ |( g. i( M0 k公仔箱論壇調味醃料：
5 e) c$ T3 A8 m' X# ^& E' {: z) d公仔箱論壇食鹽1茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白半隻、生油1湯匙半
3 L# V6 C( l* J) U& A0 N% V2 htvb now,tvbnow,bttvb6 H/ S* X; L6 M( m. ?; T1 f
" B# O! P4 S; d2 }: o5.39.217.77做法:
, x3 \( u# P, s5.39.217.771. 將羊架切成帶骨之羊扒件，吸去多餘水分；醃料充分拌成糊狀，加入羊扒充分拌勻醃15分鐘備用。
! [& ~2 A9 y& M# f1 h7 z( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; V: M# S! `! S* j$ a
2. 下蒜蓉與番茄肉粒炒勻，加入雞湯、茄汁及魚露煮至水分減半，加入芝士片煮成汁，加入露絲瑪莉香草拌勻煮片刻備用。( O% d* r. r: a! s% s; Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 j1 S) ]9 C! f2 B5 |0 @
3. 在羊扒表面撒上少許生粉，下鑊中煎香後，再煎片刻。5.39.217.77% P' b: f: c) V+ q
: a$ i7 A) M7 H# {! z" z公仔箱論壇4. 將汁料放碟上，再放上煎好的羊扒即成。( Q) ?5 `' G. {/ S, `
公仔箱論壇0 a/ i! L \) P8 s
|
發表於 2015-5-7 07:39 AM
| 