+ N% E) }* i( O! w( Y' |公仔箱論壇材料:
* G) w; I6 D, i2 |, f0 ~6 ?$ {公仔箱論壇鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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( J& q; p m! o+ n公仔箱論壇調味: 5.39.217.77' J5 A+ j% z/ z9 W
麻辣醬1湯匙半 公仔箱論壇' I4 D0 B8 V; s
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! R: ?! @+ r% S3 s, a2 a汁料: 5.39.217.77, c2 k/ c' H2 Z8 N" F1 i; {' y
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! b, x" T- W) i; k+ Z/ S
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. k( A. Y/ |3 D L醃料(鮮魷): 5.39.217.770 a! e* [7 x' A s
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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& X* j# n, A# E4 B5.39.217.77做法: / V- L* K- x4 b5 q. s
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。
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: N% W: v5 B' E8 S3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇! V- g3 K$ S2 n4 k$ |) C4 H
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