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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 C. \; x% ?7 H$ D2 v" w
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h& c+ W1 Q7 y& ?: a: J: m
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5.39.217.77: y6 V' ?- V+ ^& v
調味:
& a: |# Q& K! p# ~7 [; N2 W5.39.217.77麻辣醬1湯匙半
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汁料：
1 _% K* c& q) _9 Q0 O0 W) U r2 v' Ltvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77* b& c+ O$ w( z* ~9 ?# i& o5 }
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醃料（鮮魷）：
( w! U9 C' M: [* a9 \食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
- ], l$ b9 k* @4 K6 `5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& |- S0 D7 Q4 H
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。公仔箱論壇, v' `" n- m5 ^; l+ r' h
1 t9 u. D$ g3 B+ f4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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