[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     5.39.217.77& L" }' h. |8 s
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" \5 p' N$ X* \

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% p8 k7 _) U/ }% M, y調味:     
) U  w& x% e! D" p麻辣醬1湯匙半
+ `3 Z/ A# ]: }% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 a" o% |' Z8 r8 k) {
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb% T) n7 w* G+ E( |
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.773 I5 w, N* t, X' {" N( x5 R7 f
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# ^. A- F; }& F! n6 M2 I4 `9 _醃料（鮮魷）：
0 a. j- h# L/ A" B  O, ^7 T+ a% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許3 U' |; A; w! }6 Z& F# h0 j8 v

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( Y/ X+ d, V2 M+ Y, Y" ]5.39.217.77
" Y. t: l7 W0 O6 h6 e公仔箱論壇做法:     
: H4 @, d; f; @! N4 {4 P1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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, j! q8 Z4 l, e, n- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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) A+ P+ v, i1 y: k- F5.39.217.773. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 b! n; ~4 a0 W0 v- k. A; ?
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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