[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     
# n$ y) m; p+ {9 w鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片公仔箱論壇+ e+ W! P: J! K5 E% e
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$ y. T+ Z/ l6 S2 N9 w, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.772 _! m5 o" z# Z! p% q
麻辣醬1湯匙半   h+ U+ Z* W# |

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汁料：
/ r; C/ ?$ G, U: i% N4 {5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& H9 e) ~% F0 R8 k+ p7 c% l
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+ W% N( K  P3 T' Z$ \醃料（鮮魷）：
" j( i) s7 K6 ]; [. d7 \5.39.217.77食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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; Z" ^9 R; Y1 p& t% Y" k5 b" z% L6 g公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇" ~2 H$ B+ g" I) o
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, E9 e# g/ |4 z4 y1 U( h  w

% N5 r1 ]& N8 i* ^5 x/ ktvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb2 U( y" n2 {8 Q3 j+ q' ~

) F3 w  A, i1 O: q4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇- ]! x( `- g) S( `

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青色之叶

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