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[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷


& a5 ^8 E3 o* y5 E材料:     公仔箱論壇# ?4 F' B  T/ c& {
浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙. F' V1 Q5 x1 A7 s! A* K

/ P8 d$ k0 E: Y1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ J! v/ E, q) L9 |7 A; N
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; {4 f0 V9 N9 V2 {; B! `
1.將海參打橫切開成18長段備用。
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" i! n( B, e0 Btvb now,tvbnow,bttvb2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X7 Y# f, ?; ]- E" t# y3 ]& p

7 S5 ?" k# U( @1 ?+ c3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e! x# D, r5 q! n& d$ A

4 G" U6 u3 ^6 T% Z$ z$ j" [/ Y) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。
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