" f9 P& g4 L; e- r% k3 t5 U公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇! X' E: u# |' C1 t) I4 y% Y
雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)
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& d( E6 O' `$ k$ v4 ?8 C' q調味醃料(雞件):
9 ?% I* y# y. t w. R- e; q% @4 [5.39.217.77調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
- ~6 u: {3 z5 o# |2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* r) \) _2 E& R# |! S5 P
; a! z" P; _2 q( Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 公仔箱論壇" p( u3 y% |) P% k$ R b# p2 x
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( J/ v6 r- P% s# |" ^9 W* \* j
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I7 G" a# J8 I8 p0 X( \$ v
1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb e, d/ |0 p& a% b$ B
& ^( ]% C$ }4 O8 x5.39.217.772. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。
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" B0 l6 Z8 w; K O. n! }8 h3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! n) {# ^; V" g( a
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。公仔箱論壇, V5 r( o+ K: s0 E" V
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