9 K/ O, U) S7 u. _4 D5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S. l9 T# C1 V' p8 c
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）' |; ]' @& L( D. x* Y
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?& T7 f1 b* [* ]% ^* a5.39.217.77調味醃料（雞件）：
( j3 u [1 p* r* B) {調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% X5 j+ u! c7 t, D/ E& y
4 ~ U/ `5 I% g8 `, T5 [# T7 h- k) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ x+ o: A0 l0 ~
芡汁： # A3 C5 U" ~8 ~; B; h# I# }4 d8 \, v
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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8 S5 u) w! v9 T P做法:
$ Q( v4 P& S7 D b2 {5.39.217.771. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。5 G" d2 X: K' L" r: B \2 v g. \4 Q
( Q) C/ Q' A! D/ G. E7 _7 i1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。8 o( r- G* j* `7 G
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
7 [5 g/ J7 N7 t3 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e; B0 |" Z( ?. S# R" \: \' W
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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