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: Y% v# r% _5 [& R, Q, m3 t, P( b; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 p* j3 P; o6 A
材料5.39.217.77. `* P9 I8 ?! T2 f8 S1 E
海帶結.....200公克8 m7 w( w$ T$ `# r, {3 s7 M) A0 k
油豆腐.....250公克公仔箱論壇2 P# G# B: ~. ?2 F
薑片.....15公克
% r+ d1 `% r5 W# p$ f+ _公仔箱論壇辣椒段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb# r l8 o8 B& J* R1 r$ v
胡椒粒.....少許
' s# N$ q/ n c/ ^+ H# ?水.....350公克
6 z, y# x' K, ^% E. U/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 F1 T! H8 w4 n& S, D1 ^' ]
' N) ^; P* I3 H3 G j1 `9 t7 |調味料公仔箱論壇8 O* I$ o7 ]; h- i) \! m
醬油.....2大匙
2 j" C) @' G8 otvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1/2大匙5.39.217.77+ q4 P* l; |/ Z$ Z
鹽.....少許
`; F9 u/ y% ^6 c+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙5 Y0 P+ o8 }$ Y' H
米酒.....1小匙5.39.217.774 i/ B5 h/ D, Z& ~! x5 e# Z
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/ X" T, ?8 a! m! m. P* Ztvb now,tvbnow,bttvb作法
6 W, S8 U& `. f/ h6 |" F1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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8 q3 J3 y! A9 H: s7 z# E: ^5.39.217.772.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ e7 t1 q; r3 K% a
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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Tips
2 r$ d! [- G) z4 m4 a5.39.217.77油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。+ i( P& @% z+ o) L% x/ P+ p3 E
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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