- f+ o+ v9 \. c8 _# u. g3 Z5.39.217.77
# C7 u. @; y: W* G0 M
; X$ H1 w0 U7 v公仔箱論壇1 \" [4 Q9 b8 i
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ R7 M% _/ s0 A) R; _
海帶結.....200公克
) |2 c8 r9 l, \油豆腐.....250公克5.39.217.77) S6 F3 o+ s* b0 l8 _8 t
薑片.....15公克
, O+ X" T. o1 K- |0 d) [' `5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e% y! V" w7 s$ B5 }4 p
胡椒粒.....少許公仔箱論壇# V. m/ }7 o! d [
水.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb# D* A# j$ b" D# w9 ?
公仔箱論壇% E- b R c2 D/ m |
- k# v; s9 m) U0 U& E3 g7 q1 @' Q
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c% r; D( g/ s+ S1 W
醬油.....2大匙5.39.217.772 z" Z) a( s; j/ \* w
醬油膏.....1/2大匙
! Z6 n: C& I& ]& q* u, ^鹽.....少許
, m7 Q; d0 w, @* ^公仔箱論壇糖.....1/4小匙
: w0 |% o- g5 L A9 q米酒.....1小匙
# w/ a9 O$ E2 }1 Y6 z" v4 y% h. @9 p8 c1 I$ L3 I
- H$ J5 L9 u4 n3 }5 {( w. J作法
1 ^: A# N. v: C# l6 r9 {' Y; q5 P7 S1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。& @/ k4 P: q/ @( A( k. m0 g
5 @7 R M7 b' }4 q% J公仔箱論壇2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
9 Y# `5 v. ]- |; Y" F, c公仔箱論壇5.39.217.771 b+ Z* B' [7 L1 Y* W
3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。8 S, j. B0 U* u5 J5 g0 c% O* W7 c
公仔箱論壇7 L& X4 m1 z4 x2 v; w, \6 z' d8 m
# n8 A' b9 N. g7 T* m$ A3 n公仔箱論壇Tips
- }3 \3 Z* g" r' ~( N5 J油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。! @; }8 _* {; l9 O9 K
z3 E0 y) N c0 M5.39.217.77 |
發表於 2015-5-4 06:41 AM
| 